Picolé caseiro para a criançada!

A Fakini incentiva o consumo de frutas e alimentos saudáveis!

Ingredientes:
3 potes de iogurte natural;
300 gramas de morango, framboesa, cereja ou outra fruta vermelha de sua preferência;
150 ml de leite;
4 colheres de sopa de açúcar (se o iogurte vier adoçado diminua a quantidade);
1 1/2 colher de chá de liga neutra (disponível em casas de artigos para festas);
Raspas de limão;
Você precisará também de forminhas próprias para picolé e palitinhos (*fácil de encontrar em lojas populares).
Preparo:
Leve ao fogo parte das frutas em uma panela com metade do açúcar e deixe por cerca de 5 minutos ou até ferver em fogo baixo. Ao tirar do fogo coloque em uma tigela e deixe esfriar.
Enquanto isso bata no liquidificador o iogurte, o leite a liga e o restante do açúcar por cerca de 4 minutos. Depois acrescente as raspas de limão e misture.
Com uma colher coloque um pouco da fruta no fundo das forminhas e cubra com o creme. Depois coloque um pouco mais de frutas e misture um pouco. As frutas criarão um efeito mesclado no picolé.
Leve ao congelador e fique atento para colocar um palito de sorvete em cada forminha quando começar a endurecer.
Para desenformar aqueça levemente as forminhas com as mãos.
Pronto!