Importância da Hidratação para o Verão!

O Verão chegou e a temperatura já começou a subir. Com isso, aumenta a temperatura do corpo. É nesse momento que o corpo elimina o suor, com o objetivo de manter a temperatura adequada do organismo. Com o suor perde-se água e sais minerais que são essenciais para o funcionamento do organismo.

A água faz parte de todos esses mecanismos. Inclusive para respiração, coração, rim e todos os outros orgãos funcionarem. Eliminamos em torno de 2,5l de água por dia pela urina, fezes, respiração e transpiração. Precisamos tomar 8 copos de água por dia, mas será que somente a água hidrata o organismo?

A água é o único líquido que além de hidratar o organismo, limpa e não possui energia (caloria). O suco hidrata também, é ótimo em vitaminas e minerais, mas possui o açúcar das frutas. Até mesmo o consumo excessivo de sucos e frutas podem levar ao aumento de peso. Os chás ajudam sim na hidratação e quase não tem calorias se for consumido sem açúcar, mas existe o efeito nas ervas. Não devemos tomar mais que 3 xícaras de chá, da mesma erva, por dia, a não ser com orientação e acompanhamento de um profissional da área. 

Em resumo, podemos sim hidratar o organismo com sucos e chás, mas não podemos esquecer da água. Ela tem que vir em maior quantidade ao longo do dia.

Muitas pessoas dizem que não tomam água por não sentirem sede. Mas esse é um grande erro. Quando sentimos sede significa que já estamos desidratando e o organismo está mandando um sinal para buscar água. Se você não atender esse sinal o seu corpo aprende a trabalhar com menos água e diminui o seu metabolismo (energia que gastamos para viver). Isso dificulta o funcionamento do organismo e atrapalha quem quer perder peso.

E não pensem que o refrigerante ou suco artificil serão bem vindos na hidratação. Devido aos produtos químicos que possui, não devem ser consumidos com frequência.

Agora é levar a sua garrafinha de água e curtir tudo de bom que o verão nos proporciona!

Fonte:  ANutricionista.Com - Cristiane Mara Cedra - CRN3 19470

Receitinha

Hoje temos uma receita super simples e delicioso. O bolo de cenoura é fofinho, saboroso e com esta cobertura de chocolate fica simplesmente irresistível.

Hora de colocar a mão na massa e levar a criançada para a cozinha. Que tal?

Ingredientes:
1/2 xícara de chá de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de maizena
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

Modo de preparo:
Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos. Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento. Esse é misturado lentamente com uma colher. Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos

Para a Cobertura:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo ainda quente.

Picolé caseiro para a criançada!

A Fakini incentiva o consumo de frutas e alimentos saudáveis!

Ingredientes:
3 potes de iogurte natural;
300 gramas de morango, framboesa, cereja ou outra fruta vermelha de sua preferência;
150 ml de leite;
4 colheres de sopa de açúcar (se o iogurte vier adoçado diminua a quantidade);
1 1/2 colher de chá de liga neutra (disponível em casas de artigos para festas);
Raspas de limão;
Você precisará também de forminhas próprias para picolé e palitinhos (*fácil de encontrar em lojas populares).
Preparo:
Leve ao fogo parte das frutas em uma panela com metade do açúcar e deixe por cerca de 5 minutos ou até ferver em fogo baixo. Ao tirar do fogo coloque em uma tigela e deixe esfriar.
Enquanto isso bata no liquidificador o iogurte, o leite a liga e o restante do açúcar por cerca de 4 minutos. Depois acrescente as raspas de limão e misture.
Com uma colher coloque um pouco da fruta no fundo das forminhas e cubra com o creme. Depois coloque um pouco mais de frutas e misture um pouco. As frutas criarão um efeito mesclado no picolé.
Leve ao congelador e fique atento para colocar um palito de sorvete em cada forminha quando começar a endurecer.
Para desenformar aqueça levemente as forminhas com as mãos.
Pronto! 

Música para crianças

Para ninar, acalmar, alegrar e desenvolver habilidades físicas e coordenação motora. A música na vida dos bebês e crianças pequenas, de 1 a 3 anos estimulam o movimento, o que é importante para os pequenos. Crianças aprendem se movimentando!

Outro ganho é que a música também ajuda a fortalecer o vínculo entre os pais e os filhos. Deixe a criança escutar o que ela gostar. Experimente suas próprias músicas favoritas. Não é porque ele é criança que só pode ouvir música de criança. Teste música erudita, samba, rock, o que quiser, são estilos diversos com ritmos tão diferentes, a criança vai adorar conhecer novos sons.

Qualquer opção com uma boa melodia ou uma batida interessante funciona, mas músicas lentas podem funcionar melhor na hora de dormir. Na hora de escolher a música, pense em algo simples e alegre.  Você pode cantar músicas com trocadilhos, como "O sapo não lava o pé", são divertidas, assim como as com gestos. Deixe a música ser uma parte integral da vida de seu filho, mas não tente transformá-lo em um gênio musical, a música deverá trazer apenas momentos de prazer e diversão.

Se você oferecer ao seu filho a chance de viver cercado de música, variando os estilos, ele provavelmente será uma pessoa que gostará de todo tipo de música, o que já é grande coisa.

Dica: É melhor não deixar seu filho usar fones de ouvido. A audição dele é preciosa. Na adolescência têm sido muito frequentes as lesões auditivas sérias e definitivas pelo uso de fones de ouvido em volume elevado. Fones de ouvido só devem ser permitidos a partir dos 7 ou 8 anos de idade, e mesmo assim se a criança obedecer aos pais e não exagerar no volume. Se outra pessoa consegue ouvir qualquer som, que não a que está com os fones, é porque o volume está muito alto.

Informações: BabyCenter Brasil